Catering-menyer Sundsvall

Catering-menyer Sundsvall

Ett förtjusande val

  • Fläskfilé med västerbottenostgratinerad potatisgratäng

  • Grönsallad med vinegrette

  • Hembakt bröd och ostkräm

Pris 160kr /person
Minst 10 personer

För beställning nås vi på 060-120600 eller info@mittgastronomi.com

Pris inklusive leverans inom Sundsvalls stad



Ett norrlänskt val

  • Västerbottenostpaj med sikrom, serveras med rödlök och honungsvispad crème fraiche

  • Rökt renstek med pepparrotsmousse

  • Nobellax med senapskräm

  • Tjälknöl med krämig rotsaksgratäng

  • Blandad grönsallad med västerbottenost och lingonvinegrette

  • Knäckebröd, nybakat bröd, smör och ostkräm

  • Panacotta med hjortroncolli

Pris 255kr /person
Minst 10 personer

För beställning nås vi på 060-120600 eller info@mittgastronomi.com

Pris inklusive leverans inom Sundsvalls stad



Mitt Gastronomis val

  • Fräsch sommarsallad med hallonvinegrette

  • Fläskfilé med vår hemgjorda hummus

  • Mangoglacerad kycklingfilé med chilikräm

  • Potatisgratäng

  • Hembakt bröd och ostkräm

Pris 180kr /person
Minst 10 personer

För beställning nås vi på 060-120600 eller info@mittgastronomi.com

Pris inklusive leverans inom Sundsvalls stad



Spansk buffé

  • Mitt Gastronomis Spanska Buffé

  • Serranoskinka

  • Manchegeost

  • Oliver

  • Chorizo

  • Aioli

  • Tortilla de patatas

  • Patatas Bravas med Salsa Brava

  • Skaldjurspaella

  • Vitlöksmarinerade räkor

  • Vitlöks och persiljefrästa champinjoner

  • Spanskt lantbröd med paprikasmör

Pris 255kr /person
Minst 10 personer

För beställning nås vi på 060-120600 eller info@mittgastronomi.com

Pris inklusive leverans inom Sundsvalls stad



Pinchos

Alla Pinchos serveras på en skiva baguette, penslad med vitlöksolja. Går att få glutenfria.

Toppingar att välja på:

  • Serranoskinka med oliv

  • Manchegeost med fikonmarmelad

  • Chevré med valnöt och honung

  • Räkröra med dill och citron

  • Kycklingröra med curry och mango chutney

  • Renröra toppad med stenbitsrom

  • Ädelostkräm

  • Valfri ädelost toppas med en söt marmelad

  • Hemgjord olivtapenad

  • Grillad paprika med färskost

  • Laxröra med vispad pepparrot

  • Fetaostkräm med färska örter

Pris 20kr /person

För beställning nås vi på 060-120600 eller info@mittgastronomi.com

Pris inklusive leverans inom Sundsvalls stad



Italiensk buffé

  • Tomat och mozzarella med basilika

  • Parmaskinka med melon

  • Italiensk salami

  • Pastasallad med pestomarinerad kyckling

  • Marinerade soltorkade tomater och oliver

  • Spenat och mozzarellapaj

  • 3 olika sorters ost med kex

  • Focaccia med parmesanaioli

Pris 245kr /person
Minst 10 personer

För beställning nås vi på 060-120600 eller info@mittgastronomi.com

Pris inklusive leverans inom Sundsvalls stad



Amerikansk buffé

  • Chicken wings med Holysmoke BBQ-sås

  • Jacked potatoes/Bakad potatis med ört- och vitlökssmör

  • Real American potato sallad

  • Grilled corn cobs

  • Jack Daniels barbeque Ribs

  • Hickory marinated muschrooms

  • Cole Slaw

  • Homemade white bread and butter

Pris 190kr /person
Minst 10 personer

För beställning nås vi på 060-120600 eller info@mittgastronomi.com

Pris inklusive leverans inom Sundsvalls stad



Vegetarisk/Vegansk buffé

  • Vår egen hemgjorda hummus

  • Tabbouleh

  • Morotstzaztiki

  • Ruccolamajonäs

  • Hemgjorda bönbiffar

  • Marinerade sojabitar på spett

  • Krämig rotsaksgratäng

  • Klyftpotatis

  • Bröd

  • Ostkräm

Pris 190kr /person
Minst 10 personer

För beställning nås vi på 060-120600 eller info@mittgastronomi.com

Pris inklusive leverans inom Sundsvalls stad



Mingelbuffé kall

  • Spenat- och mozzarellapaj

  • Västerbottenostpaj med honungsvispad Creme fraiche

  • Pincho med grillad paprika och färskost

  • Pincho med ädelost och fikonmarmelad

  • Pincho med viltröra och stenbitsrom

  • Utvalda italienska och spanska charkuterier

  • Gröna oliver

  • Pastasallad med pestomarinerad kyckling

  • Chilimarinerade räkor

  • Hummus

Pris 180kr /person
Minst 10 personer

För beställning nås vi på 060-120600 eller info@mittgastronomi.com

Pris inklusive leverans inom Sundsvalls stad